Exemplarischer Ablauf einer Beratung

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Bei einem kurzen telefonischen oder virtuellen Kennenlerngespräch werden die ersten Grundsteine für die zukünftige Zusammenarbeit gelegt. Anfallende Fragen und organisatorische Themen werden geklärt.

Anschließend wird beim Erstgespräch die aktuelle Ernährungssituation analysiert und die Ziele der Kundinnen und Kunden gesteckt. Um eine Übersicht über die Durchschnittsernährung zu erhalten, wird anhand eines Tagebuchs die Ernährung für eine Woche exemplarisch dokumentiert. Anhand von diesen Daten werden wir zusammen Möglichkeiten erarbeiten, um mehr pflanzliche Nahrungsmittel in den Alltag zu integrieren. Mit schmackhaften und einfachen Rezepten und Rezeptvorschlägen werden Ihnen viele Möglicheiten gezeigt, täglich von den positiven Effekten pflanzlicher Ernährung zu profitieren.

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Bei Folgeterminen wird über die ersten Erfahrungen und eventuelle Anpassungen gesprochen. Über Einkaufscoachings und Optimierung der Vorratschränke werden wir Schritt für Schritt Ihre Ziele erreichen. Zusätzlich bin ich jederzeit für Zwischenfragen und Inputs für Sie erreichbar.

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